EVENTS NEWS DEZEMBER 2014

Peter Kunz siegt bei österreichischer Beefeater Bartender Competition 2014

Das österreichische Finale der Beefeater Global Bartender Competition 2014 konnte der erfahrene Bartender Peter Kunz für sich entscheiden. Mit seiner originellen Cocktailkreation „24 Gents“ mixte er sich auf Platz 1 und vertritt somit Österreich beim globalen Finale in London.

Die Beefeater Global Bartender Competition wird jährlich in 30 Ländern weltweit ausgetragen und findet seinen Höhepunkt im globalen Finale in der Heimat des Premium Gins London. Um mit den Cocktails zu punkten, braucht es weit mehr als guten Geschmack. Die österreichische Jury bewertete ebenso die Ideenfindung und vor allem den Bezug des Cocktails zur britischen Metropole. Nicht zuletzt floss auch das Präsentationsgeschick der Barkeeper in die Bewertung der Fachjury ein, die sich dieses Jahr aus dem internationalen Beefeater Brand Ambassador Sebastian Hamilton-Mudge, dem Spirituosen Experten Roland Graf und dem Chefbarkeeper des Café Mitte Rene Koch zusammensetzte.

Zehn erfahrene Bartender konnten am 19. November in Graz ihr Können unter Beweis stellen und präsentierten im individuellen Ambiente der Café-Bar „Café Mitte“ ihre außergewöhnlichen Cocktail-Kreationen. Peter Kunz überzeugte die Jury mit seinem originellen Cocktail „24 Gents“ aus Beefeater 24, gepresstem Granatapfelsaft und den zwei selbstgemachten Spezialzutaten „Bier Sirup“ und „Grüntee-Pale Ale Espuma“.

Der Siegercocktail „24 Gents“ punktete durch sein wundervoll ausbalanciertes Aroma, seine Kreativität und die Bezugnahme auf die britische Metropole London.

Als Barkeeper in der Loos American Bar in Wien stellt Peter Kunz täglich sein Geschick unter Beweis und kredenzt geschmackvolle Cocktails, die sich großer Beliebtheit erfreuen. Dass er die österreichische Vorentscheidung gewonnen hat, macht ihn stolz und motiviert ihn erst so richtig für das globale Finale in London. „Für das Finale habe ich schon die eine oder andere Idee. Doch das bleibt noch ein Geheimnis“, so der glückliche Sieger. Am 15. Jänner 2015 ist es dann so weit: dann wird Peter Kunz neben internationalen Barkeeper-Größen um den Sieg bei der Beefeater Global Bartender Competition in London kämpfen.